miércoles, 15 de junio de 2011

Empanadas Chilenas





Quiero compartir con mi amiga chilena Angélica dueña del blog COCINA CHILENA, la hechura de las empanadas, que adoro comerlas, hacerlas, y compartir con mi familia y amigos.
Dicen que la hago deliciosas, yo creo que sí (modestia aparte) porque son muy solicitadas..aunque las hago promedio de tres o cuatro veces al año, solo tengo estas fotos, de navidad, porque se las comen muy rápido y no me dan tiempo de conseguir la cámara.
Tengo ya la receta de las sopaipillas, como unas hojaldras pero de ahuyama o zapallo, que comen en Chile con una mezcla azucarada, como caramelo por encima.Nooo se me hace agua la boca, cuando las haga estan invitadísimas!!
Un abrazote...
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